Cara Mudah Memasak Italian Sausage Pizza untuk Keluarga

Pizza selalu menjadi pilihan favorit untuk makan bersama keluarga, dan jika Anda ingin memberikan sentuhan Italia yang lezat, Italian Sausage Pizza bisa menjadi pilihan yang sempurna. Dengan kombinasi sosis Italia yang kaya https://bambinospizzalosmochis.com/ rasa, saus tomat, dan keju leleh yang melimpah, pizza ini akan membuat seluruh keluarga Anda terkesan. Berikut adalah cara mudah membuat Italian Sausage Pizza di rumah:

Bahan-bahan yang Dibutuhkan:

• 1 adonan pizza siap pakai (Anda bisa membeli yang sudah jadi atau membuat sendiri)
• 300 gram sosis Italia, potong kecil-kecil atau cincang
• 1/2 cangkir saus tomat (atau saus pizza)
• 200 gram keju mozzarella parut
• 1/2 cangkir keju parmesan parut
• 1/2 bawang bombay, iris tipis
• 1/2 cangkir paprika merah, iris tipis
• 1/2 sendok teh oregano kering
• 1/2 sendok teh daun basil kering (opsional)
• 1 sendok makan minyak zaitun
• Garam dan merica secukupnya

Langkah-langkah Memasak:

1. Persiapan Adonan dan Saus

Jika Anda menggunakan adonan pizza siap pakai, ikuti petunjuk di kemasan. Namun, jika Anda membuat adonan sendiri, pastikan adonan sudah mengembang dengan baik sebelum digunakan. Setelah itu, ratakan adonan pizza di atas loyang atau batu pizza yang sudah diberi sedikit tepung untuk menghindari lengket.

Sebelum menambahkan topping, oleskan saus tomat secara merata ke atas adonan pizza. Pastikan seluruh permukaan tertutup saus dengan tipis dan rata.

2. Memasak Sosis Italia

Panaskan sedikit minyak zaitun dalam wajan di atas api sedang. Masukkan potongan sosis Italia dan masak hingga sosis berubah warna kecoklatan dan sedikit renyah di bagian luar. Angkat dan sisihkan.

3. Menambahkan Topping

Setelah saus pizza merata, taburkan keju mozzarella secara merata di atas pizza. Kemudian, tambahkan sosis Italia yang sudah dimasak, irisan bawang bombay, dan paprika merah. Untuk menambah cita rasa, taburkan oregano dan basil di atas topping.

4. Memanggang Pizza

Panggang pizza dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 220°C (425°F) selama 12-15 menit atau hingga keju meleleh dan bagian tepi adonan berwarna keemasan. Jika Anda menggunakan batu pizza, pastikan untuk memanaskannya terlebih dahulu di dalam oven agar adonan pizza lebih renyah.

5. Penyelesaian dan Penyajian

Setelah pizza matang, angkat dari oven dan biarkan sejenak agar sedikit dingin. Potong-potong pizza sesuai selera dan sajikan. Anda bisa menambahkan sedikit keju parmesan parut di atas pizza sebagai hiasan sebelum disajikan.

Tips Tambahan:

• Untuk rasa yang lebih pedas, Anda bisa menambahkan irisan cabai atau saus sambal.
• Jika tidak ingin terlalu banyak kalori, Anda bisa menggunakan keju mozzarella rendah lemak.
• Agar pizza lebih gurih, coba tambahkan sedikit minyak zaitun dan parutan keju parmesan di bagian pinggir adonan sebelum dipanggang.

Dengan resep ini, Anda dapat menikmati Italian Sausage Pizza yang lezat, cepat, dan mudah di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hidangan Italia yang penuh cita rasa bersama keluarga!